Pimentão Verde Hortifruti Legumes - Hortifruti do Alemao - Distribuidor de hortifruti, verduras, legumes e hortaliças na região de Cabreúva,Campinas,Indaiatuba,Itanhaém,Itu,Itupeva,Jundiaí,Louveira,Mongaguá,Peruíbe,Porto Feliz,Praia Grande,Salto,Santos,São Paulo,São Vicente,Sorocaba,Valinhos,Vinhedo

Pimentão Verde

Hortifruti / Legumes

O pimentão é um vegetal parente das pimentas, só que com níveis de picância muito baixos, por não conter grandes quantidades de capsaicina, substância que dá o sabor ardido na pimenta.

Quando falamos no pimentão, sempre pensamos nas três cores, mas eles são o mesmo vegetal. O que muda são os estágios de maturação, o verde é o inicial, depois ele fica amarelo e então fica vermelho.

Cada fase tem nutrientes diferentes, enquanto o vermelho tem mais zinco e vitamina A, o amarelo tem excelentes concentrações de vitamina C, já o verde tem essa vitamina, mas em menos quantidade pois quanto mais tempo no pé, mais nutrientes o pimentão acumula.

E não importa a versão, todos tem de sobra antioxidantes, o que confere ao pimentão, de modo geral, diversas propriedades para a saúde.

 

Benefícios do Pimentão

Fortalece o sistema imunológico

Ajuda contra a ansiedade

Contra o câncer

Ajuda a emagrecer

Controla o colesterol

Protege o cérebro de degenerações

Combate o envelhecimento precoce