O cacau é o fruto do cacauzeiro com o qual é produzido o tão querido e amado chocolate. O chocolate é produzido com a semente, mas a polpa do cacau também é deliciosa e pode ser consumida principalmente em vitaminas e sucos.
É considerado um alimento funcional. Pois além de desempenhar funções nutricionais, quando consumido, de forma regular e moderada traz muitos benefícios à saúde. Um poderoso conjunto de substancias, vitaminas e sais minerais presentes em sua composição favorece o bom funcionamento das artérias e o coração, alivia ansiedade e fadiga.
Benefícios do Cacau
Fonte de antioxidantes
Rico em ferro
Controle da ansiedade
Melhora o humor
Previne a trombose
Combate o colesterol
Combate a depressão
Reduz o risco de diabetes
Hortifruti do Alemão