O coco é uma fruta rica em gorduras boas e pobre em carboidratos. O valor nutritivo do coco depende se a fruta está madura ou verde, apresentando de maneira geral excelente teor de sais minerais, como potássio, sódio, fósforo e cloro, fazendo com que sua água funcione como uma excelente isotônica no pós-treino.
Além de poder ser consumido fresco, o coco pode ser utilizado em receitas de bolos, doces e biscoitos, além de poder ser adicionado em vitaminas e iorgutes.
Benefícios do Coco
Melhora o trânsito intestinal
Fortalece o sistema imunológico
Ajuda a emagrecer
Atua como antioxidante
Combate a retenção de líquidos
Contra o mal de Alzheimer