Couve de Bruxelas

Hortifruti / Diversos

A couve de bruxelas são pequenos legumes que fazem parte da família do repolho, e normalmente são servidas como acompanhamento. É classificada na categoria da família dos vegetais crucíferos, alimentos que fornecem uma variedade rica de nutrientes ao mesmo tempo que carregam poucas calorias. Pode ser preparada assada, refogada ou cozida ao vapor.

É fonte de cálcio e outros nutrientes essenciais, como minerais, fibras, vitaminas e ômega-3.

 

Benefícios da Couve de Bruxelas

Diminui o risco de câncer

Auxilia na saúde dos ossos

Pele saudável

Equilibra os hormônios

Impede o envelhecimento precoce