O ovo caipira possui diversos nutrientes importantes para saúde. Para obter todos os seus nutrientes deve-se consumir de 3 a 7 ovos por semana, podendo-se consumir uma quantidade maior de clara que é onde estão suas proteínas. De acordo com pesquisas, pessoas que ingerem ovo na primeira refeição do dia se saciam com menos calorias durante as 24 horas seguintes.
Benefícios do Ovo Caipira
Reduz o risco de doenças cardíacas
Melhora a saúde ocular
Ajuda na perda de peso
Mantém a pele saudável