O caju é rico em vitaminas A, C, E e K, que potencializam as defesas do corpo contra agentes externos. Por outro lado também tem fósforo, ferro, sódio e potássio – compostos que ajudam a manter funções importantes, como memória e disposição.
Além disso, há boa quantidade de vitaminas do complexo B, as quais auxiliam a saúde neurológica.
Benefícios do Caju
Fortalece o sistema imunológico
Ajuda a proteger o coração
Auxilia nos processos de cicatrização
Deixa a pele e os cabelos mais saudáveis
Tem efeito benéfico no sistema nervoso e reduz a TPM
Ajuda a controlar o índice glicêmico
Propicia boas doses de energia
Pode ajudar na perda de peso