O caqui auxilia no bom funcionamento do intestino, prevenindo a prisão de ventre, por exemplo. Também é rico em vitamina C e minerais que atuam no bom desenvolvimento das funções do organismo.
Os caquis mais moles como o Rama Forte possuem mais taninos, o que dá a sensação de "amarrar a boca" e, por isso, devem ser consumidos mais maduros.
Já as variedades Fuyu não possuem taninos, tem a polpa mais firme e crocante e tons mais amarelados.
Benefícios do Caqui
Favorece no emagrecimento
Retarda o envelhecimento precoce da pele
Aumenta a imunidade
Efeito detox
Melhora o sistema digestivo
Beneficia a saúde dos olhos
Hortifruti do Alemão