A batata bolinha cozida amassada ou assada com ervas, fica crocante por fora, macia por dentro e toda perfumada.
As altas quantidades de cobre e ferro que a batata possui impulsionam a atividade do cérebro. Ela também contém manganês, potássio e vitaminas B6 e C, que ajudam nas funções do órgão, enquanto os centros nervosos respondem positivamente aos ácidos graxos e aminoácidos encontrados nesse alimento.
Além disso, o alto nível de carboidratos das batatas mantém bons níveis de glicose no sangue dando energia para o bom funcionamento dos neurônios.
Benefícios da Batata Bolinha
Fortalece os ossos
Ajuda a evitar e combater anemia
Bom para o sistema digestivo
Protege o coração
Mantém a saúde do cérebro