A cebola conserva é ótima para acompanhar um bom churrasco ou em uma salada. E o melhor de tudo é a sua grande variedade no modo de preparo, pois é possível preparar este aperitivo com vários tipos de vinhos, vinagres e outros ingredientes, como sementes de mostarda, pimenta e até mesmo grosélia.
A cebola possui diversos nutrientes, e também é rica em fibras e vitaminas como B1, B2 e vitamina C. Ela conta com alguns minerais como cálcio, ferro, fosforo, magnésio, potássio, sódio e selênio. Com todos esses nutrientes ela ajuda na prevenção do câncer, de doenças cardiovasculares, de trombose, da anemia, minimiza o envelhecimento da pele, ajuda na recuperação de resfriados e ainda controla hipertensão.
Benefícios da cebola
Ajuda no emagrecimento
Melhora a circulação
Age contra a prisão de ventre
Melhora a saúde da pele
Equilibra os níveis de glicemia
Poder anti-inflamatório
Combate a hipertensão