A pimenta habanero é originaria do Caribe, é uma das pimentas mais fortes que se tem, possuindo uma picância de grau 10. Sendo assim, isto leva a um cuidado maior na hora do manuseio, para evitar irritações nos olhos e nos dedos. Seus frutos têm a forma de um lampião e também possui cores variadas. Quando maduro, podem variar do laranja-avermelhado até o vermelho mais intenso. E, além disso, a pimenta habanero depois de madura pode ter um sabor levemente adocicado, porém permanece ardida.
As pimentas variam de acordo com sua origem e seu poder de picância, mas todas trazem benefícios para a saúde, pois são ricas em capsaicina, um poderoso antioxidante e anti-inflamatório que ajuda a melhorar a digestão e alivia a dor.
Benefícios da Pimenta
Alivia a congestão nasal
Atua como antioxidante
Estimula a digestão
Aumenta a libido
Age como anti-inflamatório
Favorece na perda de peso
Hortifruti do Alemão