A pimenta malagueta é uma das mais populares, conhecida pelo seu formato alongado e de coloração vermelha forte. É extremamente ardida, mas seu uso, quando moderado, garante um sabor singular ao prato. É muito usada em pratos como o vatapá, tucupi e a moqueca.
As pimentas variam de acordo com sua origem e seu poder de picância, mas todas trazem benefícios para a saúde, pois são ricas em capsaicina, um poderoso antioxidante e anti-inflamatório que ajuda a melhorar a digestão e alivia a dor.
Benefícios da Pimenta
Alivia a congestão nasal
Atua como antioxidante
Estimula a digestão
Aumenta a libido
Age como anti-inflamatório
Favorece na perda de peso
Hortifruti do Alemão