Radicchio Hortifruti Legumes - Hortifruti do Alemao - Distribuidor de hortifruti, verduras, legumes e hortaliças na região de Cabreúva,Campinas,Indaiatuba,Itanhaém,Itu,Itupeva,Jundiaí,Louveira,Mongaguá,Peruíbe,Porto Feliz,Praia Grande,Salto,Santos,São Paulo,São Vicente,Sorocaba,Valinhos,Vinhedo

Radicchio

Hortifruti / Legumes

O radicchio trata-se de uma verdura de origem italiana, existem vários pratos que combinam com o radicchio, como risotos e massas. Pode ser consumido tanto cru como temperado com azeite de oliva e sal, e sua textura firme permite assá-lo ou grelhá-lo. Para reduzir o sabor amargo, é indicado lavar a verdura com água morna.

Quando se trata de nutrientes, este vegetal folhoso fornece grandes quantidades de vitamina K, bem como quantidades moderadas de cobre, ácido fólico, vitamina E, fibra alimentar, proteína e vitamina C. O vegetal é pobre em calorias, açúcares e carboidratos, mas contém alguns ácidos graxos ômega 3 e ômega 6.

 

Benefícios do Radicchio

Previne o câncer

Cuida do coração

Rico em antioxidantes

Ossos mais fortes

Antiparasitário

Combate a anemia

Previne o Mal de Alzheimer

Fortalece a imunidade