Broto de Alfafa

Hortifruti / Produtos Veganos

A alfafa é uma planta leguminosa da mesma família do feijão. Normalmente o broto de alfafa é utilizado para fazer saladas, sanduiches, sopas e a sua folha para chás.

A alfafa é rica em diversos nutrientes, cálcio, potássio, ferro, vitamina K, vitamina A, vitamina C, vitamina D e vitamina E. Além disso, por seu alto potencial de proteínas, serve como opção alimentar para quem não come carne. Pessoas com hipertensão, diabetes e níveis elevados de colesterol também podem ser beneficiadas por seus nutrientes.

 

Benefícios do Broto de Alfafa

Combate o envelhecimento precoce

Ajuda na coagulação do sangue

Fortalece o sistema imunológico

Tem ação diurética

Ajuda no emagrecimento

Reduz o colesterol