A alface americana possui um formato arredondado, parecido com um pé de repolho. As folhas ficam dispostas uma sobre as outras em camadas. Apesar da crocância, a alface americana contém valor nutritivo baixo quando comparada aos outros tipos. Uma curiosidade é que esse tipo de alface se adapta melhor às temperaturas mais altas, perfeita para sanduíches quentes.
A alface independente do seu tipo é uma hortaliça bastante apreciada no Brasil e no mundo. Seu sabor e nutrientes fazem dela um alimento apetitoso e benéfico para a saúde.
Benefícios do Alface
Ajuda a emagrecer
Combate a insônia
Combate a prisão de ventre
Previne a anemia
Previne o câncer
Mantem a saúde dos ossos
Ajuda no controle da diabetes