A alface roxa é a única com coloração diferente, com seu tom mais arroxeado. Essa alface pode trazer mais benefícios pois contém níveis mais altos de antioxidantes que combatem os radicais livres e ajudam a prevenir o envelhecimento precoce. De sabor suave, a alface roxa pode ser incluída em várias receitas.
A alface independente do seu tipo é uma hortaliça bastante apreciada no Brasil e no mundo. Seu sabor e nutrientes fazem dela um alimento apetitoso e benéfico para a saúde.
Benefícios do Alface
Ajuda a emagrecer
Combate a insônia
Combate a prisão de ventre
Previne a anemia
Previne o câncer
Mantem a saúde dos ossos
Ajuda no controle da diabetes