Ciboulette

Hortifruti / Verduras

A ciboulette é utilizado na preparação de diferentes alimentos, para temperar e decorar pratos. É um parente da cebola e do alho, mas ao contrário destes, seu bulbo é inútil para cozinhar, por isso geralmente é usado apenas seu caule.

É composto de vitaminas A, B, C, minerais como cálcio, potássio, iodo, fósforo, zinco, magnésio, selênio, ferro, além de fibras e ácido fólico.

 

Benefícios do Ciboulette

Impede a retenção de líquidos

Combate parasitas intestinais

Previne o mau hálito

Combate infecções respiratórias

Reduz o colesterol

Fortalece o sistema imunológico