A mostarda é uma planta de folhas escuras da mesma família das couves. Apesar de ser mais conhecida pelas suas sementes com as quais é possível fazer o molho de mostrada, suas folhas também são comestíveis.
Possui antioxidantes naturais que são importantes para combater os radicais livres. Ajuda ainda a proteger o fígado, eliminando substâncias toxicas para o organismo, a clorofila presente nesse alimento também ajuda a eliminar algumas toxinas da corrente sanguínea.
Benefícios da Mostarda
Combate a osteoporose
Previne infecções
Protege de cancros no pulmão
Previne a artrite
Favorece na gravidez
Hortifruti do Alemão