A salsa crespinha é uma variedade de salsa, de origem italiana que serve para dar cor e sabor leve aos molhos. É uma planta rustica, que possui folhas crespas bem distribuídas e de coloração verde intenso e de fácil rebrote. Tanto suas folhas, e frutos as sementes e raízes podem ser aproveitadas na culinária e na medicina trazendo inúmeros benefícios para o corpo. É ideal para ser utilizada em molhos de maionese.
Benefícios da Salsa Crespinha
Evita a anemia
Combate a anorexia
Diminui sintomas da bronquite
Cura cistite
Diminui as cólicas